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提升食品检验检测能力为食品安全保驾护航被引量：2

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摘要保障食品安全,就必然要大力加强政府对食品监管的力度。食品的检验检测是食品监管最重要的一个环节。加强食品安全风险监测和监管执法,整合社会各个层面的检测资源,构建社会公共基础信息服务平台,是食品安全上升到国家战略高度的必由之路。食品安全直接关系到人民群众的身体健康和生命安全。食品检测工作贯穿于食品生产和销售的整个过程中。

作者邹婕

机构地区国家木制家具及人造板质量监督检验中心

出处《化工管理》 2014年第33期41-41,共1页 Chemical Engineering Management

关键词食品检测食品安全对策

分类号 F426.82 [经济管理—产业经济] F203 [经济管理—国民经济]

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化工管理

2014年第33期

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