摘要
发酵工程实验课是一项应用性和实践性强的课程,其教学效果直接影响学生在微生物和发酵工程等方面的动手能力。论文在分析目前生物类实验存在的问题的基础上,结合自身发酵工程实验课的改革与实践体会,提出制订合理的教学目标、积极改善实验教学条件、合理分组、因材施教、注重培养实验习惯和完善考核制度等改革建议,并针对教学体系改革中出现的问题进行了分析,提出了相应的建议。
Based on the analysis of the problems in biological experimental teaching at present, and take into account the author＇ s experience in the teaching reform and practice, this paper proposed such innovative suggestions as formulating a reasonable teaching goal, improving experimental teaching conditions, teaching according to rational grouping of students, paying attention to the cultivation of good experimental habits and improving the examination system. It also analyzed the problems in the teaching put forward some countermeasures for these problems.
出处
《实验室研究与探索》
CAS
北大核心
2013年第4期124-127,共4页
Research and Exploration In Laboratory
基金
国家自然科学基金项目(10905035)
盐城师范学院教研项目
关键词
发酵工程
实验教学
教学体系改革
fermentation engineering
experimental teaching
teaching system
reform
作者简介
张祥胜（1976-），男，山东郯城人，博士，副教授，主要研究方向为环境微生物和发酵工程。Tel．：18751428483；E-mail：yongshengzh@163.com
