摘要
管理和控制粮食供应链风险,是保障粮食安全的内在要求。论文对粮食供应链风险的内涵进行了界定,阐述了粮食供应链风险的多维性、传导性、扩散性和变异性特征,进而提出了粮食供应链风险的防范机制:一是建立风险预警机制,使粮食供应链在面对各种灾害征兆和危机诱因时,具备预警、矫正和免疫功能,包括日常监测机制、组织保障机制、应急预案机制和制度保障机制;二是建立应急联动机制,包括制度、数据、决策、操作四个层次以及相应的应急流程和措施。
出处
《农村经济》
CSSCI
北大核心
2011年第12期24-28,共5页
Rural Economy
基金
教育部人文社会科学研究规划基金项目"基于脆弱性分析的农产品供应链安全保障机制研究--以湖北省为例"(编号:10YJA630018)
湖北省教育厅人文社会科学研究项目"基于脆弱性分析的农产品供应链整合模式与金融支持研究"(编号:2010d044)的阶段性研究成果
作者简介
陈倬 博士后，武汉工业学院经济与管理学院，湖北武汉430023
