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浅析双孢蘑菇的栽培

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摘要双孢蘑菇通称洋菇，或简称蘑菇。它属于伞菌目，伞菌科，蘑菇属。世界上种植蘑菇最多的国家是美国、中国、法国、荷兰和英国。双孢蘑菇色质白嫩，肉质鲜美，营养丰富，是人们喜爱的菌类之一。其栽培原料丰富，技术简单，投资少，见效快，效益高；栽培双孢蘑菇是农民脱贫致富的好门路。

作者王艳华

机构地区睢县农业局

出处《新农村（黑龙江）》 2011年第10期47-47,共1页 New Countryside

关键词双孢蘑菇栽培原料农民脱贫致富营养丰富伞菌目肉质

分类号 S646.11 [农业科学—蔬菜学]

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新农村（黑龙江）

2011年第10期

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