摘要
民以食为天，食以安为先。食品及农产品质量安全问题已经受到社会各界和政府部门的普遍重视。农产品质量安全问题主要源于产地环境、农业投入品使用不当等生产过程的源头污染．而生产过程的监管主要在基层．县级政府作为农产品质量安全基层监管的重要主体．
出处
《农产品质量与安全》
2011年第3期48-52,共5页
Quality and Safety of Agro-Products
基金
国家社会科学基金项目"农产品安全保障体系研究"(编号:09BJY069)的部分研究成果
作者简介
作者简介：王芳（1974-），副研究员，硕士生导师，从事农产品质量安全和农业标准化政策、法规及经济学研究。E-mail：wangfang1125@126．com。
钱永忠（1965-），研究员，博士生导师，从事农产品质量安全和农业标准化研究。E-mail：qyzcaas@163．com（通讯作者）。
