《中华人民共和国食品安全法》通过被引量：1

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摘要十一届全国人大常委会第七次会议表决通过了《中华人民共和国食品安全法》，圉家主席胡锦涛签署了第9号主席令予以公布。食品安全法共分为10章共104条。法律规定，食品生产经营者应肖依照法律、法规和食品安全标准从事生产经营活动，对社会和公众负责，保证食品安全，接受社会监督，承担神会责任。法律明确，国务院设立食品安全委员会。

作者伟光

出处《粮油食品科技》 2009年第3期71-71,共1页 Science and Technology of Cereals,Oils and Foods

关键词中华人民共和国食品安全法全国人大常委会食品安全委员会法律规定生产经营活动食品安全标准社会监督

分类号 TS201.6 [轻工技术与工程—食品科学] TS264 [轻工技术与工程—发酵工程]

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