摘要
目的:考察微波萃取技术在中药多糖类成分提取中的应用,并为微波萃取技术在多糖提取中的应用提供实验的依据。方法:选取含多糖类中药,对微波萃取与水煎提取的多糖提取率做比较,并比较了两种提取方法对多糖糖链的影响。结果:水煎提取比微波萃取多糖溶出率高,且微波照射比水煎提取更易引起多糖糖链的裂解;结论:微波萃取技术不利于中药中多糖的溶出,并对多糖有一定的破坏作用。
出处
《中成药》
CAS
CSCD
北大核心
2005年第12期1382-1384,共3页
Chinese Traditional Patent Medicine
基金
国家教育部优秀中青年骨干教师资助计划
作者简介
傅荣杰（1979-），男，上海中医药大学2001级硕士研究生，电话：021-51322493，E-mail：fyi@vip．sina．com。
通讯作者：冯怡（1961-），上海中医药大学中药学院教授，博士生导师。
