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海藻糖的性能和应用概述与其在牙膏中的应用研究 被引量:2

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摘要 海藻糖具有独特的理化性质,对生物体组织和生物大分子具有非特异性的保护作用,享有"生命之糖"的美誉。得益于海藻糖优良的特性,海藻糖在食品、医药、化妆品等方面都有广泛的应用。重点介绍了海藻糖的性能和当前的应用概述与其在牙膏中的应用研究。
作者 徐天生
出处 《口腔护理用品工业》 CAS 2016年第2期8-12,共5页 Oral Care Industry
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